Confits d'oignons, confits de figues et confits d'échalotes artisanaux  Il y a 3 produits.

Notre confit de figues

Notre confit de figue au vinaigre de vin se marie parfaitement avec des toasts de foie gras. Ce fruit emblématique de la méditerranée réveille en douceur les papilles et sublime les arômes de vos plats. Considérée comme le fruit le plus ancien et le fruit préféré du Roi Soleil, retrouvez toute la saveur sucrée et moelleuse de la figue dans notre confit. 

Notre confit d’oignons

Quel légume plus curieux que l’oignon. Cru, l’oignon reste sauvage et dégage un arôme très fort, alors que lorsqu’il est cuit il s’adoucit et révèle ses notes fruitées. Moins sucré que le confit de figue, le confit d’oignon trouvera parfaitement sa place sur votre table, pour relever vos tartes salées, vos sauces ou accompagner vos viandes froides.  

Notre confit d’échalotes

Pour accompagner un savoureux toast de foie gras, un magret de canard ou encore un délicieux burger maison, rien de tel qu’un confit d’échalotes artisanal. Une saveur plus douce et subtile que l’oignon, l’échalote accompagnera parfaitement vos repas de fêtes et relèvera vos plats du quotidien.

Que vous soyez plutôt confit de figues, confit d’oignons ou encore confit d’échalotes, vous pourrez ainsi proposer à vos invités une recette traditionnelle élaborée dans le plus grand respect des produits.